Q. 【ココグルメ･レトルト】冷凍ココグルメとの違いはなんですか？

現在お申し込みいただいております、ココグルメ定期便またはココグルメ・プチ定期便から、 ココグルメ・レトルト定期便へのご変更の手順を以下に記載いたします。 【ココグルメ・レトルトの変更手順】 1：マイページへログインする […]

A. 中身の具材および栄養成分は冷凍のココグルメと同じでございます。

ココグルメ・レトルトは、レトルト殺菌という、密閉した容器に入れて加圧し、
100℃以上の高温で長時間殺菌するという方法で製造しております。

ココグルメの低温調理と違い、食中毒菌を完全に死滅させるため、
未開封の状態であれば常温で長期間の保管が可能です。

冷凍ココグルメと品質的に異なる点として、
加熱条件の違いにより香りが強く、少しかつお節のような風味（レトルトのにおい）がすることと、
具材からでる汁の量が多く、色が濃くなる点ございます。

営業時間: 10:00~18:00 (土日祝休み)
※営業・セールスはお断りしております。

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