Q. 鹿肉メニューがすごく赤いのですが大丈夫でしょうか?
A. 詳細を以下に記載いたします。
商品の色味に関して、ご心配をおかけし誠に恐れ入ります。
色味につきまして、原材料のビーツの色味で赤みが強くでております。
ビーツは産地や季節によって赤色の濃さが異なります。
ビーツの赤みがスープ部分に見られる場合もございますが品質に問題ございません。
また、加熱するとビーツ自体から色が抜け出してしまうので、白っぽいビーツも混ざっておりますがこちらにつきましても、品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。
※色の抜け方は個体差がございます
【比較商品画像】
■冷凍状態の場合
■解凍後の場合
■お皿に出した場合
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