Q. 脂身が多く見えますが、問題ないでしょうか？

ココグルメは着色料を一切使わないのはもちろん、食材への加工度をなるべく下げて「より自然な食材をより自然な調理法でつくったごはん」です。 そのため、一袋単位ではどうしてもばらつきが出てしまいます。 【商品の赤みについて】 […]

A. 品質には全く問題ございませんので、ご安心ください。

脂身が多いとのことでご心配をおかけしております。

ミンチ・ダイス状のお肉が入っているという製品の性質上、稀に大きな塊として脂分が入ってしまうことがございます。
白い脂の部分は、油分が固形化したものになり、品質には全く問題ございませんので、ご安心ください。

■脂質部分の避け方について
冷凍状態ですと、固まってしまっておりますので解凍した際に白っぽくなっている部分を取り除いていただければと思います。
また、ぬるま湯程度の温度で脂分は溶けますので溶けた汁を除いて与えていただくこともご検討いただければと思います。

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